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Frazione del comune di Sinalunga di origini etrusche, il suo nome potrebbe essere riconducibile, alla famiglia etrusca Vetu insediata nella vicina località di Farneta (Vettunlae diventato poi Bettolle). Nel periodo medievale l'imperatore Enrico II concesse l'abitato di Bettolle all'abate di Farneta, chiamandolo con l'appellativo di "Villa di Bettolle". Diventò poi feudo dei Cacciaconti, signori di Asciano e di un gran numero di castelli in Val di Chiana. Dopo il 1515 fu sotto il controllo del cardinale Silvio Passerini, molto vicino alla famiglia fiorentina dei Medici che vi costruì una villa. Nel 1554, le truppe fiorentine della famiglia Medici, alleate con l'esercito di Carlo V, conquistarono definitivamente Bettolle. Il feudo fu abolito nel 1749 e dal 1778 il paese fu annesso al Comune di Sinalunga.