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Torrita è un antico borgo a 325 metri sopra il livello del mare, situato nella parte occidentale della Val di Chiana. Era protetto da una cinta muraria munita di torri quadrate e di quattro porte di accesso: Porta a Pago, Porta Gavina, Porta Nova e Porta a Sole. Soggetto alla sovranità e alla difesa della Repubblica di Siena, si impegnò nella lotta contro Montepulciano per poi essere conquistato da Firenze nel 1554 e assoggettato al potere mediceo. A partire dagli inizi del Novecento ha conosciuto un grande sviluppo soprattutto per quanto riguarda le attività artigianali e la lavorazione del legno.